三豐健康蔬食館 66 食譜 480 粉絲 追蹤 豆瓣苦瓜 描述 這是一道重口味的料理,很下飯,甘醇又好吃,配飯配稀飯都是一級棒 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #苦瓜 313 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 材料 苦瓜 2條 調味料 豆瓣醬 適量 油膏 適量 糖 適量 薑末 適量 步驟 苦瓜切大塊下油鍋慢炸至熟透,撈起瀝乾油備用 取一點點油,爆香薑後放入適量的水,加入豆瓣醬,油膏,糖調味 放入苦瓜煮至收汁成稠亮狀即可 1.3 萬 瀏覽 2014/01/10 發表