愛料理 全部分類 烘焙點心 派塔 芋頭派 張念彤 12 食譜 27 粉絲 追蹤 965 說讚 7 跟著做 6 留言 讚 收藏 因烤了一個南瓜派，媽媽說：冰箱裡有芋頭做成派因該也不錯，所以改良了一下，結果真的很棒喔！烤時，屋裡滿滿的芋頭香． 份量 8 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 芋頭 １顆 糖 １００ｇ 牛奶 ７０ｃｃ 玉米粉 ２匙 中粉 13０ｇ 蛋 １個 糖 ３０ｇ 奶油 ７０ｇ 餡：芋頭蒸熟＋糖＋牛奶打成泥＋玉米粉扮勻 皮：奶油回溫＋糖＋中粉＋蛋扮成團．蓋上保鮮模放冰箱２０分鐘 將麵團放入派模＋上芋頭餡放烤箱１９０度考４０分 2014/01/06 發表 2.8 萬 瀏覽
Alyssa Li
Jessica Chen
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陳嬿婷
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作者張念彤
謝苓