芋頭派


張念彤
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因烤了一個南瓜派,媽媽說:冰箱裡有芋頭做成派因該也不錯,所以改良了一下,結果真的很棒喔!烤時,屋裡滿滿的芋頭香.

份量
8 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
1顆
100g
70cc
2匙
130g
1個
30g
70g
  • 1
    餡:芋頭蒸熟+糖+牛奶打成泥+玉米粉扮勻
  • 2
    皮:奶油回溫+糖+中粉+蛋扮成團.蓋上保鮮模放冰箱20分鐘
  • 3
    將麵團放入派模+上芋頭餡放烤箱190度考40分
2014/01/06 發表 2.7 萬 瀏覽
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討論共 6 則

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食材寫芋頭一顆,是要多大顆呀?

2 years ago
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好吃

5 years ago
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請問這是多大烤模的食材呢

5 years ago
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請問玉米粉是2大匙嗎?
有什麼可以替代玉米粉的嗎??

5 years ago
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要預熱.烤甜點都要預熱.

6 years ago
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烤箱要預熱嗎?

6 years ago

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