收藏 262 留言 0
4 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Thumb f9a544569c433987

有朋友覺得單芋頭泥的派很單調.又改良了一下.沒想到加入蜜紅豆味道也很搭ㄝ

份量
8 人份
時間
30 分鐘
食材
派皮
8吋1個
奶油
65克
細砂糖
25克
1個
中筋粉
130克
餡料
1份
芋頭
200克
70克
牛奶
100克
玉米粉
2匙
蜜紅豆
30克
  • 1
    派皮:奶油打成乳末狀+細沙拌勻+蛋拌勻+粉拌勻成團.放冰箱25分鐘. 取出麵團桿平.放入派盤備用
  • 2
    餡料:芋頭蒸熟+糖+牛奶打成泥+玉米粉打勻(我用料理棒也可用果汁機打)拌入蜜紅豆.餡料填入派皮進烤箱180度烤30-35分鐘(烤箱要預熱)
2014/04/27 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣