酸辣蝦湯 列印 116 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量2人份 烹調時間20分鐘 食材 白蝦 250g 草菇 對切半 一盒 番茄 切丁 2顆 洋蔥 切絲 1/4顆 檸檬 榨汁 2顆 寬冬粉 2把 泰式酸辣醬包 1包 魚露 1.5匙 檸檬葉 香茅 南薑 少許 1 去腸泥白蝦 乾炒出香味後 加入800cc水 煮滾 篩起蝦子 濾出蝦高湯 2 炒香洋蔥 番茄丁後 加上草菇倒入蝦高湯 小火約煮10min 3 加入泰式酸辣醬包 4 加入 南薑 檸檬葉 香茅 少許 5 起鍋前 再放進冬粉 魚露 檸檬汁 贊助 2013/12/29 發表 4,313 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常菜 湯 (2918) 全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1539)
1 去腸泥白蝦 乾炒出香味後 加入800cc水 煮滾 篩起蝦子 濾出蝦高湯
2 炒香洋蔥 番茄丁後 加上草菇倒入蝦高湯 小火約煮10min
3 加入泰式酸辣醬包
4 加入 南薑 檸檬葉 香茅 少許
5 起鍋前 再放進冬粉 魚露 檸檬汁
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