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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
五穀飯
1碗
雞蛋
2顆
洋菇
5朵
蕃茄
5顆
洋蔥
半顆
秋葵
5條
  • 1
    熱鍋爆香洋蔥->炒蛋->再加入蕃茄和洋菇->再加入調味料。
  • 2
    步驟1炒5分鐘後,再加入五穀飯(OR剩飯)
  • 3
    上述步驟1和步驟2差不多時,最後加秋葵。
小撇步

秋葵炒飯會增加米飯的黏稠感,視覺上有炊飯的感覺,但口感卻能保有炒飯的爽口,歡迎大家試看看。 ^_^

2013/12/24 發表 4,409 瀏覽
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