聖誕樹.棒棒糖.小青蛙~冬至湯圓～
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1 將少許的糯米粉放入盆中.加入開水均勻揉成糰狀. 糯米糰壓平平.將粿脆放入滾水中，燙熟。(膨脹浮起即可) -
2 再把燙熟的粿脆放入乾粉狀的糯米粉 揉成糰狀
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2 再將燙熟的粿脆放入乾粉狀的糯米粉內 揉成糰狀即可
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3 可取一半糯米糰的加入抹茶粉.捏出自己想要的造型 例如應景的聖誕樹
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4 棒棒糖造型
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5 熊掌 小青蛙 棒棒糖的造型.等等讓小朋友和大人有發揮創意的想想力喔
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6 放入滾水中煮熟(浮起來就可以撈起來喔)
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7 好多的造型 自己玩創意開心的 做出不一樣的冬至湯圓喔
小撇步
1.要加入抹茶粉.勿一次加太多.少許酌量加.顏色會很漂亮.不然會太深色 煮熟的顏色.會很暗沉
2.自己動手做粿脆.多一到的手續.會讓湯圓更QQ.喔
3.聖誕樹可用剪刀剪出聖誕樹的葉子 小孩請大人陪同 .
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