聖誕樹.棒棒糖.小青蛙~冬至湯圓~

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Q版的湯圓 也可以利用平常做黏土的方式 和小朋友一起創作屬於自己的湯圓 也是不錯的親子互動喔^^

份量2人份

食材

糯米粉 250g
抹茶粉 少許
  • 1將少許的糯米粉放入盆中.加入開水均勻揉成糰狀. 糯米糰壓平平.將粿脆放入滾水中,燙熟。(膨脹浮起即可)
  • 2再把燙熟的粿脆放入乾粉狀的糯米粉 揉成糰狀
  • 2再將燙熟的粿脆放入乾粉狀的糯米粉內 揉成糰狀即可
  • 3可取一半糯米糰的加入抹茶粉.捏出自己想要的造型 例如應景的聖誕樹
  • 4棒棒糖造型
  • 5熊掌 小青蛙 棒棒糖的造型.等等讓小朋友和大人有發揮創意的想想力喔
  • 6放入滾水中煮熟(浮起來就可以撈起來喔)
  • 7好多的造型 自己玩創意開心的 做出不一樣的冬至湯圓喔
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小撇步

1.要加入抹茶粉.勿一次加太多.少許酌量加.顏色會很漂亮.不然會太深色 煮熟的顏色.會很暗沉
2.自己動手做粿脆.多一到的手續.會讓湯圓更QQ.喔
3.聖誕樹可用剪刀剪出聖誕樹的葉子 小孩請大人陪同 .

2013/12/22 發表 6,555 瀏覽

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