緑花椰菜沙拉聖誕圈
食材
緑花椰菜
1棵
培根
2片
馬鈴薯
1個
小蕃茄
3粒
水煮蛋
2個
調味料
沙拉醬
30ml
鹽
半茶匙
黑胡椒粉
少許
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1 緑花椰菜切小棵，加少許油燙熟。馬鈴薯去皮切丁，燙熟。 水煮蛋切丁；小蕃茄切半。培根煎熟，切粒。 -
2 將馬鈴薯、水煮蛋丁和培根粒與調味料混合並且拌勻。
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3 取一個平盤和一個圓形飯碗，把飯碗倒扣在平盤中央。 然後將混合好的材料圍在飯碗外，形成一個圈。
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4 把已燙熟的花椰菜插滿在混合料上。
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5 取走飯碗，放上已切半的蕃茄作點綴就完成。
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6
小撇步
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