超簡單-麻醬油蔥香拌麵

甜姐兒玩廚藝
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突然好想吃麻醬麵,外面這麼冷又懶得出門,就用冰箱現成的醬做一碗熱呼呼的麵,另外我還加了油蔥酥,香味真的無法抵擋吔!
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 備料,起一鍋水,水滾放麵條煮到熟撈起,接著丟入豆芽菜或小白菜或高麗菜煮熟一樣撈起備用

    備料,起一鍋水,水滾放麵條煮到熟撈起,接著丟入豆芽菜或小白菜或高麗菜煮熟一樣撈起備用

  • 芝麻醬用2匙熱水(可用煮麵水)調開再加入油蔥酥2匙.醬油2匙.香油1匙拌勻

    芝麻醬用2匙熱水(可用煮麵水)調開再加入油蔥酥2匙.醬油2匙.香油1匙拌勻

  • 將麵條.醬汁.青菜拌勻,如果太乾可適度加一些煮麵水,最後灑上青蔥末就ok囉!

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 9,772 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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