醬油蛋乾拌麵

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描述

一個人的中午,自己做碗乾麵來吃吃,口味一點也不輸外面的喔 ^ ^

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

一綑
一顆
些許
些許
醬料
兩大匙
些許
些許

步驟

  • 準備一鍋滾水煮麵,水中撒點鹽。

  • 另一鍋倒些許橄欖油,加進 醬料 ,開中火炒 醬料 ,直接將雞蛋打入鍋內,將蛋液與 醬料 拌在一起。撈起煮好的麵加進去一起拌勻即可。

  • 可準備一些手邊有的青菜,放進煮麵的鍋內川燙一下,拌在麵裡一起吃。

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