麻辣水煮魚

2013/12/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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國產水產品-石斑魚料理
【皇城老媽】川味私房料理—小銅師傅

食材 (3 人份

石斑魚 1尾
少許
酸菜 少許
鹽巴 少許
胡椒 少許
香油 少許
白醋 少許
  • 1 魚肉川燙後撈起,蔥段、酸菜爆香後加水、鹽巴、胡椒、香油、白醋調味,水滾後加入魚肉
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