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蔡爸

59 食譜 148 粉絲

【古早味蘿蔔糕湯】

【古早味蘿蔔糕湯】

描述

當季茼蒿菜跟蘿蔔糕真的很對味
燒呼呼!!簡單好湯頭溫暖又飽肚
蔡爸高湯台式上菜【古早味蘿蔔糕湯】

歡迎來逛逛【蔡爸上好湯】FB粉絲頁
https://www.faceok.com/tsai88.soup

收錄在：早餐吃什麼？早餐食譜推薦 TOP 10，蛋餅吐司鬆餅鹹粥都有

1,428 說讚 6 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

黑豚大骨高湯

600g
蘿蔔糕

300g
茼蒿

一把
香菇

5個
油蔥酥、鹽、胡椒

少許

步驟

將蘿蔔糕切條狀，茼蒿菜去頭洗淨，香菇泡軟切片
黑豚大骨高湯放入鍋中滾沸，放入香菇，加些許油蔥酥
放入蘿蔔糕，等鍋中食材煮沸
最後再放入茼蒿菜，加入鹽調味
盛碗後可加少許白胡椒粉更提味

小撇步

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6.2 萬瀏覽

2013/12/17 發表

蔡爸 59 食譜 148 粉絲

以家為本從心出發，正確飲食概念開始到挑選、保鮮、烹飪..每個步驟不馬虎。食材上桌真安心在家吃飯最健康

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改成芋頭糕也好吃喔

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簡單方便好吃

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留言

共 1 則

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Alan Zheng
請問蘿蔔糕是台式還是港式？
6 years ago

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