【寶寶食譜】蔬菜蘿蔔糕湯


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自製的蘿蔔糕,煮湯也好吃😋一鍋到底煮婦好輕鬆😙

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食材
5瓣
適量
適量
適量
1把
適量
適量
  • 1
    蘿蔔糕切成適當大小,蒜切碎丁,紅蘿蔔切絲,豬梅花切片,玉米一切三,小白菜切段
  • 2
    鍋下適量油(我用鑄鐵鍋),下蘿蔔糕煎到表面恰恰盛起,原鍋下蒜爆香,紅蘿蔔入鍋炒軟,接著加入鴻喜菇炒到微出水、飄出菇香
  • 3
    豬梅花入鍋,撒上一點點白胡椒粉,快炒到沒有血色,接著下玉米,加入可淹過食材的水量,中火煮滾後轉小火滾煮10分鐘(讓玉米軟化釋放甜味)
  • 4
    轉中火,加入小白菜、蘿蔔糕,約3分鐘後、小白菜熟了,就完成囉🙂
小撇步

📍 自製蘿蔔糕食譜影片在這兒👉🏻https://goo.gl/wjKQvB

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2019/07/04 發表 3,371 瀏覽
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