菜燕(冬瓜洋菜凍)


TINA太太
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跟著做

菜燕是我跟老公都很愛吃的甜點,有小時的回憶。
原文網址:http://bit.ly/2Qe2ZEC

食材
15g
1塊
  • 1
    將1000ml的水煮滾,放入15g的洋菜
  • 2
    把洋菜丟到滾水裡,煮到完全溶化
  • 3
    接著倒入冬瓜茶1000ml
  • 4
    將混合好的液體倒入容器
  • 5
    放涼後放入冰箱即可
  • 6
    菜燕完成囉!
小撇步

我覺得用電鍋煮冬瓜糖是最方便的,我以前用瓦斯爐煮冬瓜糖很久又有煮焦的危機,

電鍋只要把冬瓜糖跟水丟進去,按個開關就完成了,超方便的啊!

2013/11/30 發表 5.7 萬 瀏覽
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討論共 7 則

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感謝TINA太太,之前去全聯和Jasons Market找都找不到><

a year ago
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作者回應

不客氣唷!以前在全聯買到過,city super也有缺貨過(還買了很貴的日本寒天來作),所以都得碰碰運氣吧^^b

a year ago
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想請問洋菜可以去哪裡買得到?感謝~

a year ago
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作者回應

您好 ,超市應該找得到:)最近我是在city super買到的。

a year ago
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請問可以使用吉力丁片嗎?

a year ago
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作者回應

也可以啊,那應該是不太一樣的感覺吧,冬瓜果凍XD!

a year ago
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可以用洋菜粉嗎?

3 years ago
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作者回應

可以^^,不過比例請看洋菜粉的說明唷!

3 years ago
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3 years ago
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冬瓜茶可以買外面飲料店的

3 years ago
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作者回應

嗯嗯,那樣也很方便呢

3 years ago
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請問洋菜去哪買

5 years ago
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作者回應

一般超市都有唷!

4 years ago

大家都在查

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菜燕(冬瓜洋菜凍) 菜燕是我跟老公都很愛吃的甜點,有小時的回憶。 原文網址:http://bit.ly/2Qe2ZEC