夏天來杯沁涼的冬瓜茶，是清涼又消暑的事。 剛好有人送了條大冬瓜，只好拿來自製冬瓜糖磚。 自己做才知道原來外面的香料加很多。 還是天然...
食材：冬瓜、二砂糖、黑糖、水
即將邁入可愛的🐷🐷年，讓我們來準備這道「豬豬您蠔（好）送金磚」當年菜，讓豬年一路平安順遂，財運滾滾來～ 在冬瓜滷肉裡加上我們李錦記的...
食材：三層肉（150元）、冬瓜（25元）、淬釀醬油、鵪鶉蛋（28元）、米酒、市售滷包、砂糖、薑片、李錦記舊庄特級蠔油、香菜、水
買一條完整冬瓜分次煮出來的冬瓜磚，煮出來的冬瓜茶可以喝一整個夏天唷！
食材：冬瓜（去皮去籽）、紅糖（二砂）、黑糖
非常簡單，只是非常耗時，但自己做的冬瓜糖磚有淡淡焦香味，加綠豆湯或加一點檸檬汁、愛玉、仙草都很好喝喔！
食材：冬瓜、二號砂糖、黑糖
在台灣喝過後就喜歡上冬瓜茶的味道 之後發現原來功效很多： 清熱解暑、去水腫、利尿排濕 有助清理腎臟廢物和排除多餘水份的功效，所以被視...
食材：冬瓜：糖、冬瓜、紅糖+黑糖
親戚種的大冬瓜，除了煮冬瓜湯之外，就拿來熬成糖磚，雖然很費時，但是比起外面的更加健康。
食材：冬瓜(去皮去籽）、貳砂糖、黑糖
夏天到了就是要來一杯清涼退火的冬瓜茶，自己動手DIY,健康、衛生、不添加香精！
食材：冬瓜、砂糖、黑糖
就是一種做果醬的觀念就對了!
食材：冬瓜去皮去籽後的重量、二砂糖、黑糖
夏天來上一杯冰涼透頂的冬瓜茶是最幸福不過的事，不過，市面上的冬瓜茶品質良莠不齊，還是自己動手熬煮的最道地，趁著現在冬瓜正當時，為自己...
食材：冬瓜、砂糖、黑糖
自己做的冬瓜茶磚.....用料實在~ 吃的也安心.
食材：冬瓜、二砂糖、黑糖
基於黑心商品處處流竄 想吃想喝還是要自己動手做 冬瓜茶~台灣人夏天的記憶 不管是當飲料或是用小小夾鍊袋裝好進冰箱冷凍當成冰棒 **...
食材：冬瓜、牛蒡、黑糖、糖
有天與朋友逛夜市，看到冬瓜茶的老闆店面上，放顆巨大的冬瓜，隨口問老闆;真的是冬瓜熬煮的嗎？ 以前我都是買冬瓜茶磚，加水煮。 突然好想...
食材：冬瓜、紅糖(砂糖二號)
冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史，部分製法中將冬瓜塊浸石灰，浸泡石灰的過程是讓冬瓜硬化，以保存原味。 在家自己熬煮，讓家人飲用更安心。
食材：冬瓜、二砂糖(紅冰糖)、黑糖