13 道「冬瓜磚」食譜
冬瓜糖磚
冬瓜糖磚 Cinderella 亂cook

夏天來杯沁涼的冬瓜茶,是清涼又消暑的事。 剛好有人送了條大冬瓜,只好拿來自製冬瓜糖磚。 自己做才知道原來外面的香料加很多。 還是天然...

食材:冬瓜、二砂糖、黑糖、水

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豬豬您蠔送金磚【冬瓜滷肉】
豬豬您蠔送金磚【冬瓜滷肉】 人妻廚房日誌-Mandy

即將邁入可愛的🐷🐷年,讓我們來準備這道「豬豬您蠔(好)送金磚」當年菜,讓豬年一路平安順遂,財運滾滾來~ 在冬瓜滷肉裡加上我們李錦記的...

食材:三層肉(150元)、冬瓜(25元)、淬釀醬油、鵪鶉蛋(28元)、米酒、市售滷包、砂糖、薑片、李錦記舊庄特級蠔油、香菜、水

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自製黑糖冬瓜茶磚(冬瓜茶)
自製黑糖冬瓜茶磚(冬瓜茶) Grace Ke

買一條完整冬瓜分次煮出來的冬瓜磚,煮出來的冬瓜茶可以喝一整個夏天唷!

食材:冬瓜(去皮去籽)、紅糖(二砂)、黑糖

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冬瓜糖磚
冬瓜糖磚 新手煮婦。陳小慧

非常簡單,只是非常耗時,但自己做的冬瓜糖磚有淡淡焦香味,加綠豆湯或加一點檸檬汁、愛玉、仙草都很好喝喔!

食材:冬瓜、二號砂糖、黑糖

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🥒自製冬瓜茶磚
🥒自製冬瓜茶磚 Carrie C Carrie

在台灣喝過後就喜歡上冬瓜茶的味道 之後發現原來功效很多: 清熱解暑、去水腫、利尿排濕 有助清理腎臟廢物和排除多餘水份的功效,所以被視...

食材:冬瓜:糖、冬瓜、紅糖+黑糖

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冬瓜茶磚
冬瓜茶磚 玩麵粉的日子

親戚種的大冬瓜,除了煮冬瓜湯之外,就拿來熬成糖磚,雖然很費時,但是比起外面的更加健康。

食材:冬瓜(去皮去籽)、貳砂糖、黑糖

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冬瓜磚
冬瓜磚 Apple Lin

夏天到了就是要來一杯清涼退火的冬瓜茶,自己動手DIY,健康、衛生、不添加香精!

食材:冬瓜、砂糖、黑糖

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冬瓜茶磚
冬瓜茶磚 鐵男媽

就是一種做果醬的觀念就對了!

食材:冬瓜去皮去籽後的重量、二砂糖、黑糖

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夏天冷飲至寶─冬瓜糖磚
夏天冷飲至寶─冬瓜糖磚 ching

夏天來上一杯冰涼透頂的冬瓜茶是最幸福不過的事,不過,市面上的冬瓜茶品質良莠不齊,還是自己動手熬煮的最道地,趁著現在冬瓜正當時,為自己...

食材:冬瓜、砂糖、黑糖

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手作~ 冬瓜茶磚
手作~ 冬瓜茶磚 ariel

自己做的冬瓜茶磚.....用料實在~ 吃的也安心.

食材:冬瓜、二砂糖、黑糖

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牛蒡冬瓜糖磚
牛蒡冬瓜糖磚 台灣愛買

基於黑心商品處處流竄 想吃想喝還是要自己動手做 冬瓜茶~台灣人夏天的記憶 不管是當飲料或是用小小夾鍊袋裝好進冰箱冷凍當成冰棒 **...

食材:冬瓜、牛蒡、黑糖、糖

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天然古早冬瓜茶蜜磚
天然古早冬瓜茶蜜磚 US Dollar

有天與朋友逛夜市,看到冬瓜茶的老闆店面上,放顆巨大的冬瓜,隨口問老闆;真的是冬瓜熬煮的嗎? 以前我都是買冬瓜茶磚,加水煮。 突然好想...

食材:冬瓜、紅糖(砂糖二號)

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冬瓜茶磚
冬瓜茶磚 幸福3+1廚娘

冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史,部分製法中將冬瓜塊浸石灰,浸泡石灰的過程是讓冬瓜硬化,以保存原味。 在家自己熬煮,讓家人飲用更安心。

食材:冬瓜、二砂糖(紅冰糖)、黑糖

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