低卡豆沙肉餅[牛頭牌咖哩塊]

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以前吃肉餅都會將它切成非常小塊,原因是它的熱量讓我只敢吃一小片,今天我用牛頭牌咖哩乾炒內餡,再用無油的方式烘烤,熱量少了一大半,完全不油膩,而且冰過也同樣美味哦^^

食材

皮料
60G
2顆
3大匙
2大匙
調味
3/4大匙
一大匙
適量
一大匙
  • 絞肉直接放入鍋中炒至顏色變白加入牛頭牌咖哩塊

    絞肉直接放入鍋中炒至顏色變白加入牛頭牌咖哩塊

  • 炒散後[調味]繼續炒至肉末乾香

    炒散後調味繼續炒至肉末乾香

  • 咸蛋黃加少許米酒微波1分鐘壓碎

    咸蛋黃加少許米酒微波1分鐘壓碎

  • 與肉末拌勻

    與肉末拌勻

  • 將豆沙捏成薄片包入4

    將豆沙捏成薄片包入4

  • [皮料]全部拌勻醒約20分

    皮料全部拌勻醒約20分

  • 取適量捏成片狀包入5,壓扁

    取適量捏成片狀包入5,壓扁

  • 沾少許芝麻,用微火蓋鍋蓋烘烤(可用烤箱190度烤約12~15分)

    沾少許芝麻,用微火蓋鍋蓋烘烤(可用烤箱190度烤約12~15分)

  • 至兩面金黃(約5~6分鐘)

    至兩面金黃(約5~6分鐘)

  • 切塊排盤即可

    切塊排盤即可

  • 牛頭牌咖哩有四種口味,我今天用甘味的哦^^

    牛頭牌咖哩有四種口味,我今天用甘味的哦^^

小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

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