蕃茄羊肉湯
通常天氣冷的時候，就會很想要喝一碗濃湯暖暖身子，然而又不想再特意去買材料，所以隨便看了一下冰箱有的材料，東拼西湊就成了一碗好喝又補身的蕃茄羊肉湯。
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食材
蕃茄
2顆
紅蘿蔔
1隻
羊肉
150g
薑
2片
八角
1顆
水
800cc
調味料
蕃茄醬
2湯匙
鹽
半茶匙
糖
半茶匙
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1 先將羊肉洗淨，切成小塊，放入滾水中川燙幾分鐘後撈出。
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2 蔬菜洗淨，切成小塊備用。
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3 拿個鍋子，先爆香薑片、八角，蒜頭，再稍微爆炒一下蔬菜塊。
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4 之後加入羊肉塊和調味料，開大火到水煮滾，轉小火燜它一個小時，一碗暖呼呼的湯就完成了！
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