鹹蛋菇菇蒸魚

2013/11/17 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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昨天的魚還剩半邊,今天用這樣的方式蒸,也很好吃。

食材

魚片 半個
鹹蛋 一個
鴻喜菇 一小把
薑絲 一小把
香菜 一小把
一大匙
醬油 一大匙
一點點
  • 1 魚片切片排盤,加入醬油、酒、鹹蛋末,上面放上一點糖,旁邊擺上薑絲。大火蒸12分鐘,再放上香菜及可。
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