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Lina /布魯媽媽
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十分鐘快手料理-蠔油杏鮑雞柳

十分鐘快手料理-蠔油杏鮑雞柳

描述

有時想偷懶又必須下廚,簡單快速的熱炒最省事了!帶著微辣及塔香的雞柳和杏鮑菇,都超滑嫩夠味,配上白飯很無敵^__^

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721 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 將雞胸肉切片,並將[醃料]加入抓勻。杏鮑菇切片,辣椒去籽切絲。

    將雞胸肉切片,並將醃料加入抓勻。杏鮑菇切片,辣椒去籽切絲。

  • 適量油熱鍋,先將雞柳下鍋翻炒到表面微焦的半熟狀態。

    適量油熱鍋,先將雞柳下鍋翻炒到表面微焦的半熟狀態。

  • 將[調味料]加入後快速翻炒。

    調味料加入後快速翻炒。

  • 再放入九層塔與辣椒絲大火翻炒幾下,起鍋前勾薄欠就完成嚕。

    再放入九層塔辣椒絲大火翻炒幾下,起鍋前勾薄欠就完成嚕。

  • 10分鐘輕鬆快速上桌,鹹香夠味,配上白飯超享受^_^

    10分鐘輕鬆快速上桌,鹹香夠味,配上白飯超享受^_^

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Ryan
    Ryan

    雞肉半熟還沒放調味的時候

  • Lin ChongZhi
    Lin ChongZhi

    杏鮑菇甚麼時候放

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