Eileen Lee 11 食譜 77 粉絲 追蹤 [家常菜]枸杞絲瓜 描述 枸杞是很多家庭常備的乾貨,絲瓜也是忙碌上班族很好利用的食材(皮削掉一切okay) 最近什麼都不能吃,只好什麼都自己來❤️ #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #瓜果 #絲瓜 339 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 絲瓜 半條 枸杞 適量 鹽巴 1/3茶匙 油 適量 水 適量 步驟 絲瓜剖半再剖半,依照個人偏好厚度切段 我個人偏愛肥肥的絲瓜 如果是不粘鍋,冷鍋冷油下食材 鹽巴丟下去,水適量 蓋上蓋子五分鐘(我偷換不鏽鋼鍋了),這時候丟下枸杞!然後再蓋上蓋子給它五分鐘,白色部分變成半透明的就大功告成了! 小撇步 枸杞要在絲瓜七分熟的時候放下去哦~這樣顏色才會漂亮!不要學我一開始就丟下去XD 因為我餓了QQ 1.2 萬 瀏覽 2013/11/07 發表