[家常菜]枸杞絲瓜

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枸杞是很多家庭常備的乾貨,絲瓜也是忙碌上班族很好利用的食材(皮削掉一切okay)

最近什麼都不能吃,只好什麼都自己來❤️

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

絲瓜 半條
枸杞 適量
鹽巴 1/3茶匙
適量
適量
  • 1絲瓜剖半再剖半,依照個人偏好厚度切段
  • 2我個人偏愛肥肥的絲瓜
  • 3如果是不粘鍋,冷鍋冷油下食材 鹽巴丟下去,水適量
  • 4蓋上蓋子五分鐘(我偷換不鏽鋼鍋了),這時候丟下枸杞!然後再蓋上蓋子給它五分鐘,白色部分變成半透明的就大功告成了!
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小撇步

枸杞要在絲瓜七分熟的時候放下去哦~這樣顏色才會漂亮!不要學我一開始就丟下去XD

因為我餓了QQ

2013/11/07 發表 9,866 瀏覽

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