絲瓜盅蒸蛋


食曼豆頁
15 食譜 8 粉絲
56 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

絲瓜的清甜 蝦米的鮮香 雞蛋的滑嫩....加在一起 蹦出奇妙的滋味 無油煙 適合全家大小

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
2條
一小把
2顆
適量
  • 1
    絲瓜去皮後,依長度 分成二或三等份,蝦米洗淨備用。
  • 1
    絲瓜去皮、蝦米洗淨備用,絲瓜依長度 分成約二~三等份。
  • 2
    將絲瓜中間的囊挖出來後,切成小丁狀備用,記得 底部要小心挖 不要挖破了。
  • 3
    將絲瓜囊丁、蝦米和蛋及鹽給拌均。
  • 4
    將步驟三的食材,再填入絲瓜盅,放入電鍋蒸,外鍋加入二杯水。
  • 5
    等電鍋跳起,即可上桌了哦!!
小撇步

@蒸絲瓜時,蓋子不要全蓋密,留個小
縫 這樣絲瓜蒸好 才不會太黑。

2013/11/01 發表 5,000 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
食曼豆頁
15 食譜 8 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多絲瓜蒸蛋的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

馬卡龍百香果飛利浦IH電子鍋涼拌小黃瓜火龍果便當拉麵蛋捲奇異果素食鑄鐵鍋獅王洗碗精壽司泡麵3M真空保鮮盒蜂蜜南瓜濃湯滷味水果迷迭香檸檬洛神花鳳梨酥史雲生雞湯燒肉減肥餐普格義大利麵醬棉花糖秋葵芭樂WMF快力鍋壽喜燒水波爐芒果披薩鳳梨鮑魚舒肥機早午餐枸杞冰淇淋牛肉麵Bosch廚師機微波爐臭豆腐紅豆芋頭虎牌電子鍋奇亞籽土豆

絲瓜盅蒸蛋 絲瓜的清甜 蝦米的鮮香 雞蛋的滑嫩....加在一起 蹦出奇妙的滋味 無油煙 適合全家大小