焗烤鮪魚義大利彎管麵
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
聖雷蒙San Remo義大利彎管麵
300公克
食用油噴霧
500公克
奶油
40克
麵粉
2匙
低脂牛奶
2杯
冷凍蔬菜
2杯
起司粉
1/4杯
罐頭鮪魚肉
425公克
黑胡椒少許
1
-
1烤箱預熱至200°C，保持在220°C左右，烤盤噴上食用油。
-
2聖雷蒙San Remo義大利彎管麵煮11分鐘起鍋瀝乾備用。
-
3平底鍋中火加熱放入奶油，加入麵粉攪拌1分鐘至起泡，倒入牛奶攪拌煮3-4分鐘至沸騰濃稠，加入冷凍蔬菜與起司粉和黑胡椒適當調味。
-
4加入煮好的彎管麵與鮪魚攪拌結合，倒入準備好的杯子或盤子撒上剩餘的起司粉焗烤12-15分鐘即可。