油條鮮蚵 [金門高粱飄香料理]
![油條鮮蚵 [金門高粱飄香料理]](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/59318/fee01d6245671c95.jpg)
描述
鮮蚵裏上粉漿燙一下，再淋上調好的醬汁，撒上油條，一口蚵仔一口油條，滋味真是超棒，酥脆的油條，配上飽滿的鮮蚵，美味的口感，都在嘴裡散發著~
金門高梁酒38度，沒有高酒精度高粱酒的辛辣感，保留高粱酒甘冽香醇的餘韻，享受無負擔，適合年輕族群、女性朋友、年長族群的消費者飲用。晶瑩透亮、清香純正、入口綿落口甜、飲後餘香， 因為酒質特殊，逐漸被引用為調製雞尾酒聖品，不同的飲用方式，可品嚐出金門高粱酒的香純甘~
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
備好所需食材...
-
將鮮蚵加入地瓜粉抓勻備用....
-
煮一鍋熱水，將蚵仔放入鍋中燙熟後備用....
-
-
淋上醬汁，撒上油條、蔥花，就完成囉~
-
金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世~
![熱鍋倒油，先爆香蒜末、薑末，再加入[調味料]炒勻即可...](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/232110/573b246ac1a8ca50.jpg)
小撇步
金高入菜 美食樂分享
＊活動網站： http://pr.icook.tw/kkl/
＊瞭解金門高粱酒： http://www.kkl.gov.tw/index.aspxMelody~*美味廚房~* fb粉絲團
https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFan
![油條鮮蚵 [金門高粱飄香料理]：江家珍（Jenny） 一起做](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/55547/00f3f8f9121a5b79.jpg)
