涼拌毛豆莢
描述
「毛豆是新鮮黃豆」～這是從讀國小的兒子口中得知的常識。毛豆含有豐富蛋白質，口感清脆，顏色鮮綠，冰涼入味的毛豆莢，非常適合當小菜或零嘴。
Hannah Wu
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簡單、健康、好做、好吃，是我下廚的首要考量；用心料理，以愛調味，與家人共享餐桌上的幸福時光，是我的料理初衷。 上網寫食譜，除了與大家分享外，最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理，兩個小孩長大後，能參考媽媽的料理筆記，烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~
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