金門高粱飄香料理-蒜香骰子牛


小日子
41 食譜 44 粉絲
48 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等。在烹調牛肉時,建議以炒、燜、煎的方式來保持住原有的維生素及礦物質。能保持食物的原味只要佐些金門高粱酒去腥提味就是一道絕味料理!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
100公克
醃料
20g
5g
4-5片
100g
  • 1
    先準備牛肉...部位就依個人喜好的口感囉!
  • 2
    牛肉先川燙去除血水.與雜質...
  • 3
    用洋蔥..蒜片爆香..加上金門高粱嗆鍋..鎖住鮮甜滋味!
  • 4
    水滾趟個青菜...擺盤..就是營養美味健康的一道料理囉
  • 5
    金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇, 獨獲行家的青睞,一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中, 一支獨秀、聞名於世。
小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx
注意事項

2013/10/14 發表 2,453 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小日子
41 食譜 44 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多骰子牛的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉晚餐

 
禁止酒駕alcohol 「飲酒過量,有礙健康」
金門高粱飄香料理-蒜香骰子牛 牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等。在烹調牛肉時,建議以炒、燜、煎的方式來保持住原有的維生素及礦物質...