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雪小胖愛妻實驗廚房
16 食譜 215 粉絲

暖呼呼洋蔥嫩雞湯

暖呼呼洋蔥嫩雞湯

描述

秋天一到天氣涼了
就想喝點湯品來暖暖身體
洋蔥跟雞肉清燉出的好湯頭
絕對可以媲美西餐廳的洋蔥湯喔!

4,941 說讚 32 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 洋蔥切絲,杏苞菇切小滾輪狀,雞肉先用醃料抓匀備用

    洋蔥切絲,杏苞菇切小滾輪狀,雞肉先用醃料抓匀備用

  • 熱鍋後加少許油先炒洋蔥至褐色,雞肉跟杏苞菇也煎上色後.
加水到食材高度左右煮大約10分鐘

    熱鍋後加少許油先炒洋蔥至褐色,雞肉跟杏苞菇也煎上色後. 加水到食材高度左右煮大約10分鐘

  • 加入調味料攪拌再煮個5分鐘左右入味就完成了

    加入調味料攪拌再煮個5分鐘左右入味就完成了

小撇步

杏苞菇可以換成洋菇,沙拉油換奶油
就又可以作出另一道西式湯品囉!

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雪小胖愛妻實驗廚房 16 食譜 215 粉絲

我的願望就是要從不會做飯的大小姐 努力成為"很會做菜"的賢慧人妻!! 看到有人也作了我發表的食譜真的很開心唷(^O^)Y 各位姐姐妹妹們大家一起加油吧~~~

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