~青菜花炒雞丁~

2013/10/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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綠花椰菜~是既美味又健康的蔬食,適合中西式料理,先為高,充滿飽足感,燒用水燙過,也很適合減重人士食用。

食材 (4 人份 20 分鐘

材料
雞胸肉 1塊
綠花椰菜 1棵
調味料A
蛋白 2大匙
1/2茶匙
太白粉 1茶匙
調味料B
1大匙
1茶匙
淡醬油 1/2大匙
1茶匙
太白粉水 1/2大匙
  • 1 雞胸肉切丁,拌入調味料A醃10分鐘,過油後撈出,綠花椰菜切小朵,洗淨瀝乾備用。
  • 2 再用2大匙油炒綠花椰菜,加入調味料B和酒和鹽調味,然後再加入雞丁同炒,並加入其他調味料,炒勻即可盛出。
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