「RiTa小食堂」台式日本料理-炒烏龍麵
份量
6
人份
時間
15
分鐘
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1肉絲洗淨備用。洋蔥、配料全切絲 -
2先放肉絲炒至表面熟後放洋蔥稍微炒一下
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3再來放火鍋料拌炒
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4加水蓋過料材即可
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5待水滾加入麵條
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6轉小火約煮3分熟後即可放入鰹魚醬油和鹽。煮至你想要的硬度後關火，利用餘熱將青菜炒熟
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7起鍋前放入黑醋，完成!
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