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熊球
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三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇

描述

★三杯杏鮑菇★
甜甜鹹鹹的好滋味,大人小孩都很愛喔!

601 說讚 5 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

步驟

小撇步

1. 杏鮑菇要微煎到出水才容易入味,只需一下下的時間就會完全入味,這樣也可以保有杏鮑菇原有的脆度喔!

2. 如果要給小朋友吃的,雖然是三杯,但不一定要用麻油,橄欖油也是ok。

3. 九層塔一定要關火後再放,這樣可以避免九層塔變黑喔!

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