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清蒸樹子石斑魚

清蒸樹子石斑魚

描述

新鮮的魚用蒸的就很好吃
清蒸魚也很簡單做
下班後還要趕一桌菜嗎?
清蒸魚真的快速又方便

133 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 泰國石斑魚是已經去鰓肚的,料理前再剖開肚確認是否清乾淨!

    泰國石斑魚是已經去鰓肚的,料理前再剖開肚確認是否清乾淨!

  • 魚抹上調味料,撒上薑絲、甘樹子,封上保鮮膜

    魚抹上調味料,撒上絲、甘樹子,封上保鮮膜

  • 放入電鍋、外鍋一杯水蒸熟,拿出魚倒掉蒸魚湯汁,放上蔥及辣椒絲擺盤

    放入電鍋、外鍋一杯水蒸熟,拿出魚倒掉蒸魚湯汁,放上辣椒絲擺盤

  • 起油鍋,放入高湯,滾後即可起鍋,淋在魚上即可完成

小撇步

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【匯鮮市集】是以海魚為主要銷售產品的公司,品牌精神是:匯集新鮮、食在健康!因為消費者對於吃的安全、健康的訴求愈來愈重視,我們的目標是提供消費者新鮮、安全、健康、經濟的水產,讓更多人可以吃的更安心!【匯鮮市集】每項產品進口時皆有檢驗,產品也都在產地處理好後就急速冷凍,以確保水產呈現最新鮮的狀態!所有的產品皆由HACCP廠處理,對處理過程嚴格控管,我們以所有的客戶都吃的安心與健康為我們服務客戶的宗旨!

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