熗活蝦

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吃消夜~來盤熗活蝦吧
簡單~美味~好吃
配啤酒~~滋味棒

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

鮮蝦 1斤
青蔥 1根
1小段
2杯
米酒 2大匙
調味料
白糖 2小匙
薑泥 適量
白醋 2大匙
  • 1鮮蝦倒入鍋中,加上粗蔥段,薑片淋上米酒跟水,蓋上鍋蓋開火煮至冒出水汽,開鍋翻炒,至蝦殼變紅,熟了,即可
  • 2調味料混合調成,薑醋醬,沾醬享用
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小撇步

蔥薑去腥
熗出鮮蝦得鮮甜美味

2013/09/08 發表 6,534 瀏覽

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