ㄚ曼達的午餐便當~皮蛋瘦肉粥

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今天ㄚ曼達要教大家,只要早上花個10分鐘,中午就可以在辦公室享用熱騰騰的皮蛋瘦肉粥喔!!!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

熟飯 1碗
皮蛋 1個
高麗菜丁 半葉量
絞肉 30克
鴻喜菇、雪白菇 少許
玉米粒 少許
少許
油條 1/4根
肉鬆 1大匙
蔥花 少許
  • 1 油條與肉鬆放入保鮮盒內
  • 2 煮一大碗水,加入高麗菜丁(水的量可依個人喜好增加)
  • 3 水滾後加入絞肉
  • 4 再下菇類
  • 5 最後下玉米與白飯,調味
  • 6 皮蛋切好,先放入悶燒杯中
  • 7 再把粥倒入
  • 8 只要帶這三樣去公司就好囉`
  • 9 吃的時候把粥倒出來,皮蛋剛好就會在頂部,最後灑上蔥花~粥還是熱呼呼的呢!!!!
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2013/09/08 發表 7,930 瀏覽

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