便當🍱松阪豬午餐盒
描述
豬頰肉煎至焦香口感酥脆
洋蔥玉米筍可以換成各種蔬菜
用愛做料理裝進便當🍱
（下層是白飯+奶油蝦仁炒蛋）
這樣海陸蔬菜蛋奶都有了😉
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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洗米煮飯， 同時將豬頰肉整片下鍋。
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原鍋用豬頰肉逼出來的油脂 直接炒洋蔥和玉米筍。
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將洋蔥玉米筍撈出。 下蝦仁🍤淋上番茄醬和少許的水 （好吃密技是再偷加一小匙的糖😂） 蓋鍋蓋，等蝦仁稍微變紅。 打2顆蛋🥚，淋鮮奶油 用鍋鏟「慢慢輕推」至成形。
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組裝便當🍱是最有趣又幸福 而且很有成就感的時刻。
小撇步
豬頰肉整片下鍋煎至半熟的時候，
再用食物夾夾出斜切片。
（太生不好切）
