日常便當-簡單清淡輕便當
其實是清冰箱喇 有什麼用什麼摟~
也要開學了 變開始做便當
減肥期間 只好用清淡又不失美味的方法
來滿足這張愛吃的嘴巴摟~~
食材
南瓜
1/3顆
白飯
1碗
大黃瓜
1/4條
茄子
半根
火腿
一片
秋葵
一條
便當菜的魚
1份
白芝麻
適量
乳酪起司
半片
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1 步驟1.將南瓜、茄子切塊蒸熟。 -
2 步驟2.南瓜壓成泥後，與白飯攪拌混合。
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3 步驟3.用湯匙挖成球狀放進便當盒中排好。
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4 步驟4.火腿川燙、大黃瓜刨成薄片。
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5 步驟5.如圖片將火腿切的比大黃瓜細一點，並在黃瓜上。
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6 步驟6.之後將火腿與大黃瓜捲起。
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7 步驟7.如果中間會突出的話，壓回去就行了。
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8 步驟8.半片起司折四折疊起壓平到密合無縫隙。
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9 步驟9.切小塊後塞入黃瓜火通裡面。
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10 步驟10.秋葵川燙。
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11 步驟11.切成適當大小。
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12 步驟12.便當魚、茄子、秋葵放入便當盒中，灑些白芝麻在南瓜泥飯上。完成!!
小撇步
*起司可以先處理好再跟火腿、黃瓜一起捲。
*因為在學校還要加熱過不太喜歡濕濕的感覺在便當盒中，所以淋茄子的醬油另外裝(醬油:柴魚片、熱水、醬油混合)。
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