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愛吃鬼
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日常便當-簡單清淡輕便當

日常便當-簡單清淡輕便當

描述

其實是清冰箱喇 有什麼用什麼摟~
也要開學了 變開始做便當
減肥期間 只好用清淡又不失美味的方法
來滿足這張愛吃的嘴巴摟~~

263 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 步驟1.將南瓜、茄子切塊蒸熟。

    步驟1.將南瓜茄子切塊蒸熟。

  • 步驟2.南瓜壓成泥後,與白飯攪拌混合。

    步驟2.南瓜壓成泥後,與白飯攪拌混合。

  • 步驟3.用湯匙挖成球狀放進便當盒中排好。

    步驟3.用湯匙挖成球狀放進便當盒中排好。

  • 步驟4.火腿川燙、大黃瓜刨成薄片。

    步驟4.火腿川燙、大黃瓜刨成薄片。

  • 步驟5.如圖片將火腿切的比大黃瓜細一點,並在黃瓜上。

    步驟5.如圖片將火腿切的比大黃瓜細一點,並在黃瓜上。

  • 步驟6.之後將火腿與大黃瓜捲起。

    步驟6.之後將火腿與大黃瓜捲起。

  • 步驟7.如果中間會突出的話,壓回去就行了。

    步驟7.如果中間會突出的話,壓回去就行了。

  • 步驟8.半片起司折四折疊起壓平到密合無縫隙。

  • 步驟9.切小塊後塞入黃瓜火通裡面。

  • 步驟10.秋葵川燙。

    步驟10.秋葵川燙。

  • 步驟11.切成適當大小。

    步驟11.切成適當大小。

  • 步驟12.便當魚、茄子、秋葵放入便當盒中,灑些白芝麻在南瓜泥飯上。完成!!

    步驟12.便當魚、茄子秋葵放入便當盒中,灑些白芝麻南瓜泥飯上。完成!!

小撇步

*起司可以先處理好再跟火腿、黃瓜一起捲。
*因為在學校還要加熱過不太喜歡濕濕的感覺在便當盒中,所以淋茄子的醬油另外裝(醬油:柴魚片、熱水、醬油混合)。

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