竹子 2 食譜 20 粉絲 追蹤 素食大阪燒 描述 加自己喜歡的料都可以喔 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #異國料理 #日式 3,506 說讚 20 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋 1 杏鲍菇 1 低筋麵粉 適量 鹽 1匙 調味料醬油膏 1匙 胡椒粉 1小匙 香油 1匙 高麗菜 適量 素蟹肉棒 3 水 適量 青海苔 適量 鹽 一小匙 胡椒鹽 一小匙 香油 適量 美乃滋 適量 咖哩粉 適量 步驟 把杏鲍菇切塊 把素蟹肉棒切塊 用香油把杏鲍菇先炒一下 (調麵糊) 先加低筋麵粉和鹽 胡椒鹽 再加水 讓它變得濃稠 加入高麗菜 蟹肉棒 杏鲍菇 加蛋 用湯匙由下往上攪拌 加一點香油下去煎麵糊 用得圓圓的 煎好了可以加調味料了! 咖哩粉 醬油膏(不要太多) 美乃滋 青海苔 完成! 小撇步 記得煎的時候要轉中小火才不會焦掉又沾鍋喔 7.8 萬 瀏覽 2013/08/29 發表