素食大阪燒

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吃素也可以吃大阪燒!
食材便宜!作法超簡單!
料理苦手都能輕鬆完成~
口味不輸早餐店呦~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
200ml
雞蛋
2顆
100ml
高麗菜
1/6顆
玉米
半罐
  • 1
    麵粉,水拌勻
  • 2
    加入雞蛋拌勻
  • 3
    高麗菜可混入麵糊或另外加入 拌在一起較為黏合,分散高麗菜會比較熟 高麗菜切成越1*1公分,不用太碎
  • 4
    下鍋,待邊緣微焦時翻面 可稍微修整形狀,完成即可起鍋
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小撇步

建議用兩個鏟子或一次下少一點比較好翻

2017/03/18 發表 2,272 瀏覽
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討論共 2 則

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應該是蛋素可以吃的吧!😂

7 months ago
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請問雞蛋是素嗎?(,,•́.•̀,,)

9 months ago