绞肉可乐饼 列印 傳送 分享 傳送 1,187 留言 0 有 1 人跟著做 别小看马铃薯，只要拥有它，就能做好多美味可口的食物～～～ 份量2人份 食材 马铃薯 3粒 红萝卜 半根 猪绞肉 适量 洋葱 1粒 面包粉 适量 蛋液 1粒 1馬鈴薯洗淨去皮切片，放入蒸鍋隔水蒸熟，直到叉子能插进去 2將蒸好的馬鈴薯取出放涼，放置室內風乾約1小時再搗成泥，等水分少一些更好吃 3將猪饺肉洋蔥，红萝卜切碎炒香，炒軟後，加入鹽及胡椒粉調味 4將炒好的洋蔥红萝卜肉，放入搗成泥的碗里搅和，將混合好的馬鈴薯泥用手搓成自己想要的形狀 5然後再依次裹上蛋液、麵包糠，用小火煎成金黃色 贊助 2013/08/29 發表 2.0 萬 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 豬肉 (4261) 全部分類 異國料理 日式 (983) 相關搜尋： 絞肉餅 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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