tingting 1 食譜 1 粉絲 追蹤 绞肉可乐饼 描述 别小看马铃薯,只要拥有它,就能做好多美味可口的食物~~~ #家常食材 #豬肉 #異國料理 #日式 1,182 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 马铃薯 3粒 红萝卜 半根 猪绞肉 适量 洋葱 1粒 面包粉 适量 蛋液 1粒 步驟 馬鈴薯洗淨去皮切片,放入蒸鍋隔水蒸熟,直到叉子能插进去 將蒸好的馬鈴薯取出放涼,放置室內風乾約1小時再搗成泥,等水分少一些更好吃 將猪饺肉洋蔥,红萝卜切碎炒香,炒軟後,加入鹽及胡椒粉調味 將炒好的洋蔥红萝卜肉,放入搗成泥的碗里搅和,將混合好的馬鈴薯泥用手搓成自己想要的形狀 然後再依次裹上蛋液、麵包糠,用小火煎成金黃色 2.2 萬 瀏覽 2013/08/29 發表