绞肉可乐饼 列印 傳送 分享 傳送 1,187 留言 0 有 1 人跟著做 别小看马铃薯，只要拥有它，就能做好多美味可口的食物～～～ 份量2人份 食材 马铃薯 3粒 红萝卜 半根 猪绞肉 适量 洋葱 1粒 面包粉 适量 蛋液 1粒 1 馬鈴薯洗淨去皮切片，放入蒸鍋隔水蒸熟，直到叉子能插进去 2 將蒸好的馬鈴薯取出放涼，放置室內風乾約1小時再搗成泥，等水分少一些更好吃 3 將猪饺肉洋蔥，红萝卜切碎炒香，炒軟後，加入鹽及胡椒粉調味 4 將炒好的洋蔥红萝卜肉，放入搗成泥的碗里搅和，將混合好的馬鈴薯泥用手搓成自己想要的形狀 5 然後再依次裹上蛋液、麵包糠，用小火煎成金黃色 贊助 2013/08/29 發表 2.0 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (4022) 全部分類 異國料理 日式 (1175)
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