【粉豬兒】小黃瓜炒牛肉


粉豬兒
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小黃瓜搭配牛肉, 大大增加此料理的清爽感! (份量為4人份)

食材
450g
小條2條
4瓣
1支
1支
醃料
少許
1/2顆
1匙
調味料
1匙
1匙
  • 1
    羊肉片用醃料拌勻醃漬至少 30 分鐘
  • 2
    小黃瓜洗淨切片備用
  • 3
    蒜切粗末、辣椒切斜段、蔥切段備用
  • 4
    1 匙油熱油鍋, 爆香蒜
  • 5
    下牛肉片拌炒至五分熟
  • 6
    下小黃瓜、辣椒、調味料拌炒至牛肉全熟, 起鍋前下蔥段即可
2013/08/29 發表 7,664 瀏覽
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請問是羊肉?

4 years ago

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