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Chris Lee
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韓式飯糰

韓式飯糰

描述

利用韓式海苔本有的調味,輕鬆做出好吃的飯糰!

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份量

3 人份

食材

步驟

  • 飯煮好後,燜個十分鐘,記得先將飯用飯匙鬆ㄧ下,讓熱氣散開。

    飯煮好後,燜個十分鐘,記得先將飯用飯匙鬆ㄧ下,讓熱氣散開。

  • 趁餘熱快速加進韓式海苔。如果是ㄧ片ㄧ片的韓式海苔,可用廚房剪刀先剪成小塊。

    趁餘熱快速加進韓式海苔。如果是ㄧ片ㄧ片的韓式海苔,可用廚房剪刀先剪成小塊。

  • 海苔分成兩到三次加入飯裡,用飯匙由下而上將飯撈起和海苔拌勻。不要用切的方式,容易把飯切碎。

    海苔分成兩到三次加入飯裡,用飯匙由下而上將飯撈起和海苔拌勻。不要用切的方式,容易把飯切碎。

  • 取ㄧ糰飯,第一次先捏緊。第二次再塑形呈三角飯糰,或你喜歡的樣式。

    取ㄧ糰飯,第一次先捏緊。第二次再塑形呈三角飯糰,或你喜歡的樣式。

  • 韓示海苔裡面已經包含鹽,芝麻油及芝麻,糖等成份,所以不需加其他材料就很好吃了。若喜歡其他口味,可再加進,例如:泡菜,烤肉片等。

    韓示海苔裡面已經包含鹽,芝麻油及芝麻,糖等成份,所以不需加其他材料就很好吃了。若喜歡其他口味,可再加進,例如:泡菜,烤肉片等。

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