韓式餐肉鐵盒飯糰스팸밥버거

2015/10/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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最近韓國天氣越來越涼,
前幾天看到有人分享野餐的飯糰作法。
幾乎是韓國家庭主婦都知道的用法^^
只要用餐肉的盒子,就可以做出整齊又快速的飯糰喔!

這飯糰的料隨個人喜好增減,
韓國人最常配的就是餐肉還有起士、雞蛋或是泡菜了XD
也可以加入其他各種生菜或是喜歡的肉類喔!

餐肉算是韓國常見的食材且可以變化出很多種料理,
今天先介紹最陽春的飯糰,
讓大家在家也可以簡單做韓式野餐風飯糰!

食材 (2 人份 10 分鐘

餐肉 一個
起士片 兩片
白飯 一碗
白芝麻 適量
芝麻油 適量
海苔 一大片
塑膠袋 一只
食用油 一點點
  • 1 先將白飯跟適量的白芝麻、芝麻油拌勻備用。
  • 2 將餐肉切成適當寬度,再用小火煎。
  • 3 起士片用餐肉鐵盒壓成適當大小備用。
  • 4 餐肉煎到金黃,油放一點點點就好。
  • 5 餐肉鐵盒先放入塑膠袋。
  • 6 再鋪上一層飯。
  • 7 鋪上起士。
  • 8 鋪上餐肉。
  • 9 鋪上起士。
  • 10 最後鋪上飯,再輕壓一下成形。
  • 11 從餐肉鐵盒拿出飯糰。
  • 12 包上海苔(可包可不包)。 覺得包海苔得比較方便, 因為吃的時候飯粒才不會掉得滿地都是。
  • 13 溫熱的餐肉讓起士都融化了^^
  • 14 超簡單的 火腿鐵盒飯糰스팸밥버거就完成了^^
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請問餐肉是要去哪買?

一年前