奶油燉飯
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
紅蘿蔔
1/3條
香菇
4朵
奶油
1條
四季豆
4根
蒜頭
3瓣
白米
2人份
沙拉油
適量
鹽
適量
-
1奶油放軟、白米洗好、香菇泡水後切片（泡香菇水留著）、紅蘿蔔、四季豆、蒜頭切段或末。 -
2蔬菜類微火拌炒，加奶油、生白米、泡香菇水，拌炒到湯汁吸收，加鹽調味。
-
3放進電鍋，再依煮飯方式加入內鍋和外鍋的水。
贊助
小撇步
蔬菜食材可依自己喜好替換，我喜歡香菇和蒜頭。
收汁時會有比較黏稠的感覺，所以香菇水也不能加太多！