百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔡小咪
218 食譜 900 粉絲

大腸蚵仔麵線

大腸蚵仔麵線

描述

國民小吃一定有這一樣~蚵仔麵線
自己做更澎湃~^^

220 說讚 1 一起做

食材

調味料
醬料
看全部食材 

步驟

  • 先將麵線剪約10公分一段,放至滾水中煮熟後沖冷水瀝乾備用,木耳切絲,熟大腸切約半公分厚備用,

  • 取一鍋子燒約兩公升的水,蚵仔先裹上一層太白粉,水開後散入蚵仔,熟後捞起備用,

  • 把熟麵線加入湯中,依序放入酸筍絲.木耳絲.調味料滾一下,勾芡太白粉看起來要稍為糊化,放入肉羹塊.大腸即可熄火,

  • 在裝好的麵線上,加入醬料就是一碗超好吃的國民美食囉~^^

2 萬 瀏覽
avatar
蔡小咪 218 食譜 900 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 糖葫蘆 雞胸肉 滷肉 餅乾 涼拌小黃瓜 家常菜 金針菇 早餐 低脂高蛋白 雞肉 粽子 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 菠菜 高麗菜 南瓜 地瓜 三杯雞 番茄 番茄炒蛋 義大利麵 打拋豬 櫛瓜 蒸蛋 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 糖醋排骨 花椰菜 馬鈴薯 鮭魚 香菇雞湯 炒飯 麻婆豆腐 雞湯 白菜滷 瓜仔肉 杏鮑菇 酸辣湯 小黃瓜 排骨 湯麵 茄子 炒麵 雞蛋豆腐 豆腐 竹筍 四季豆