Kannie Huang 12 食譜 29 粉絲 追蹤 自製肉羹麵 描述 簡單方便 就能做出 美味的肉羹麵嚕 #家常菜 #麵食 #家常麵 240 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 麵條 適量 筍子 一包 木耳 適量 豆腐 適量 紅蘿蔔 一條 玉米 兩條 肉羹 適量 雞蛋 2顆 調味料 醬油 適量 烏醋 適量 胡椒粉 適量 雞粉 兩匙 太白粉 適量 香油 適量 步驟 將 木耳 紅蘿蔔 筍子 切細絲 下鍋炒 加入紅蔥頭 繼續炒香 起鍋後 等水滾 將炒完的配料 放入鍋中 在陸續將 豆腐 玉米 肉羹丟入 煮滾 混後下 所有調味料 在淋上蛋液後 在加入太白粉勾芡 最後在煮麵 麵煮好後 在把煮好的肉羹湯淋上 再加些香油 就完成嚕 小撇步 想要在酸一點 烏醋可在自己調整 麵和羹湯 要分開煮 2 萬 瀏覽 2013/08/20 發表