自製肉羹麵

Kannie Huang
12 食譜 21 粉絲

描述

簡單方便 就能做出 美味的肉羹麵嚕

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
一包
適量
適量
一條
兩條
適量
2顆
調味料
適量
適量
適量
兩匙
適量
適量

步驟

  • 將 木耳 紅蘿蔔 筍子  切細絲    下鍋炒

    將 木耳 紅蘿蔔 筍子 切細絲 下鍋炒

  • 加入紅蔥頭  繼續炒香

    加入紅蔥頭 繼續炒香

  • 起鍋後  等水滾   將炒完的配料  放入鍋中   在陸續將 豆腐 玉米 肉羹丟入  煮滾

    起鍋後 等水滾 將炒完的配料 放入鍋中 在陸續將 豆腐 玉米 肉羹丟入 煮滾

  • 混後下 所有調味料    在淋上蛋液後    在加入太白粉勾芡

最後在煮麵    麵煮好後  在把煮好的肉羹湯淋上  再加些香油

就完成嚕

    混後下 所有調味料 在淋上蛋液後 在加入太白粉勾芡 最後在煮麵 麵煮好後 在把煮好的肉羹湯淋上 再加些香油 就完成嚕

小撇步

想要在酸一點 烏醋可在自己調整

麵和羹湯 要分開煮

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Kannie Huang
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