自製肉羹麵

收藏 219 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Thumb 7dbb77468bbba60d

簡單方便 就能做出 美味的肉羹麵嚕

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
麵條
適量
筍子
一包
木耳
適量
豆腐
適量
紅蘿蔔
一條
玉米
兩條
肉羹
適量
雞蛋
2顆
調味料
醬油
適量
烏醋
適量
胡椒粉
適量
雞粉
兩匙
太白粉
適量
香油
適量
  • 1
    將 木耳 紅蘿蔔 筍子 切細絲 下鍋炒
  • 2
    加入紅蔥頭 繼續炒香
  • 3
    起鍋後 等水滾 將炒完的配料 放入鍋中 在陸續將 豆腐 玉米 肉羹丟入 煮滾
  • 4
    混後下 所有調味料 在淋上蛋液後 在加入太白粉勾芡 最後在煮麵 麵煮好後 在把煮好的肉羹湯淋上 再加些香油 就完成嚕
贊助
小撇步

想要在酸一點 烏醋可在自己調整

麵和羹湯 要分開煮

2013/08/20 發表 1.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣