59 道「肉羹湯」食譜
肉羹湯
肉羹湯 邱佑佑

同事的拿手料理,分享食譜給大家❤️

食材:大白菜、白蘿蔔(可有可無)、紅蘿蔔絲、白砂糖、鹽、高鮮味精、柴魚片、烹大師鰹魚粉、醬油、雞蛋、太白粉、肉羹

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蒜味肉羹湯
蒜味肉羹湯 Ang Lee

個人很喜歡吳秉承師傅,每次做他的食譜都覺得很容易,且都能成功的複製出好滋味! 本食譜改編自他的蒜味肉羹~ 真的超級好喝! *目前在荷...

食材:豬後腿肉、魚滑、米酒、蒜末、醬油、玉米粉、筍絲、糖、水、胡椒粉、鹽、五香粉、柴魚粉、雞粉

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乳汁豆腐羹
乳汁豆腐羹 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

紅糟豆腐乳汁呈現出色澤淡紅自然, 味道鹹中帶甜, 羹內都是簡單食材, 卻有著腐乳汁的香味及入口即化的豆腐滑嫩的口感.

食材:肉絲、綠竹筍、鹽、嫩豆腐、糖、蔥切花、米酒、豆腐乳連帶湯汁、雞粉、太白粉、花雕酒、香油

  • 3 說讚
【低蛋白功夫菜】赤肉羹湯麵
【低蛋白功夫菜】赤肉羹湯麵 安妮好廚_低蛋白飲食

「赤肉羹」,用整塊原肉醃製不僅入味還帶有嚼勁,因為有薄薄粉衣入口也滑順。 蛋白質9g 鈉150mg ***安妮好廚-低蛋白料理專家...

食材:無鹽低蛋白播州烏龍麵、豬梅花肉、有機薄鹽醬油、美人菇、二砂、奶油白菜、米酒、蔥花/香菜、太白粉、水、白胡椒粉

  • 3 說讚
木木作羹湯|豬肉丼飯 豬肉蓋飯
木木作羹湯|豬肉丼飯 豬肉蓋飯 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|豬肉丼飯 豬肉蓋飯 假日不知道該吃什麼這道就是簡單好吃的料理! 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每日上菜日😊 記得要來...

食材:溫泉蛋、米飯、醬油、豬肉片、味醂、蔥花、米酒、水

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  • 1 跟著做
木木作羹湯|家常滷控肉 滷油豆腐 滷蛋
木木作羹湯|家常滷控肉 滷油豆腐 滷蛋 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|家常滷控肉 滷油豆腐 滷蛋 這道菜應該算是最基礎簡單! 可以使用電鍋一鍋到底:) 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每日...

食材:帶皮豬五花、水煮蛋、醬油、油豆腐、蠔油、萬用滷包、米酒、月桂葉、砂糖、八角、水、五香粉、辣椒、蔥、蒜頭、薑

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手作肉羹湯
手作肉羹湯 Ang Lee

食材:豬肉、魚滑(如有現成魚漿亦可)、蒜末、筍絲、醬油、薑泥、紅蘿蔔、米酒、昆布、白蘿蔔、胡椒粉、玉米粉、柴魚粉、鹽、肉桂粉、香菇、糖、水、冰糖、香油、黑醋、玉米粉(勾芡用)

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木木作羹湯|滷肉燥
木木作羹湯|滷肉燥 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|滷肉燥 今天做家常備菜! 用了簡單的絞肉及雞蛋跟油豆腐 大口配飯吃!!超級美味😋 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每日...

食材:粗絞肉、可樂、四季醬油、水煮蛋、砂糖、五香粉、油豆腐、八角、白胡椒粉、水

  • 41 說讚
五香手作肉羹湯-豆油伯金美滿醬油
五香手作肉羹湯-豆油伯金美滿醬油 豆油伯

美味人妻料理,一道美味絕佳的肉羹湯

食材:豆油伯金美滿醬油、蒜頭、嫩薑、蔥、五香粉、米酒、水、豬里肌肉條、紅蘿蔔、烏醋、太白粉水、雞蛋

  • 42 說讚
木木作羹湯|增肌減脂餐 洋蔥木耳雞胸肉
木木作羹湯|增肌減脂餐 洋蔥木耳雞胸肉 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|增肌減脂餐 洋蔥木耳雞胸肉 健身完回來都超級累 簡單做法但須醃好雞胸肉 營養十足!之後再分享醃雞胸肉的方法 歡迎試做與分...

食材:雞胸肉、木耳、洋蔥、蒜頭

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木木作羹湯|豆乾炒肉絲 豆干炒肉絲
木木作羹湯|豆乾炒肉絲 豆干炒肉絲 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|豆乾炒肉絲 豆干炒肉絲 簡單家常料理必須學!! 下飯必備菜色之一 歡迎分享及試做給予我鼓勵 可以到我ig看看每日兩個人料...

食材:豆乾、肉絲、四季醬油、蒜頭、味醂、白胡椒鹽、柚子鹽、米酒

  • 48 說讚
木木作羹湯|增肌減脂餐 雞胸肉親子丼
木木作羹湯|增肌減脂餐 雞胸肉親子丼 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|增肌減脂餐 雞胸肉親子丼 健身後可以大量的補充到蛋白質 雞胸肉也可以改成雞腿肉喲:) p.s由於這次的雞胸肉事先泡過鹽水...

食材:雞胸肉、雞蛋、鰹魚露、洋蔥、味醂、蔥、水、砂糖、米酒、七味粉

  • 312 說讚
  • 2 跟著做
木木作羹湯|馬鈴薯燉雞肉
木木作羹湯|馬鈴薯燉雞肉 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|馬鈴薯燉雞肉 簡單的馬鈴薯燉雞肉(使用的是好市多的雞腿肉) 可換肉片或是牛肉/豬肉等 私房家常料1 簡單的料理最對味:)...

食材:馬鈴薯-中顆、紅蘿蔔、水、蔥、醬油、洋蔥、味醂、蒜頭、味增、去骨雞腿肉

  • 343 說讚
  • 4 跟著做
秋葵魷魚肉羹湯
秋葵魷魚肉羹湯 嘉盈

利用秋葵勾芡,口感滑順清爽沒有負擔且熱量低唷! 很多人不喜歡直接吃秋葵 可以拿來做羹湯唷!

食材:黑木耳、竹筍、黑胡椒粉、雞蛋、柴魚粉、秋葵、紅蘿蔔、魷魚肉羹

  • 37 說讚
山茼蒿時蔬肉羹湯
山茼蒿時蔬肉羹湯 芳美食

山茼蒿我比較少買 會做這道料理是小妹的同事菜園盛產 小妹分享給我的 我把山茼蒿運用來炒和煮湯 發現自己比較喜歡山茼蒿煮湯的口感

食材:山茼蒿、肉羹、杏鮑菇、高麗菜、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉

  • 35 說讚
香菇肉羹湯
香菇肉羹湯 Woody

這個也是道 台灣有名的小吃😋😋😋 街頭巷尾很常看到 充滿著濃濃香菇香👍👍👍 還有Q彈的肉羹 配麵吃也很好吃喔😏😏😏

食材:豆干、紅蘿蔔、筍子、乾香菇、肉羹、水、柴魚片、醬油、鹽巴、雞蛋、烏醋、太白粉

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肉焿湯
肉焿湯 Vina的夢幻小廚房

這是我第二次嘗試做這道料理,這次的方法更簡單容易上手,而且味道非常接近我喜歡的某一家連鎖麵店,快來試試吧!

食材:鰹魚粉、高湯、醬油、筍絲、太白粉水、柴魚片、蛋、肉焿、鹽、糖、沙茶、九層塔

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肉羹清湯🍜
肉羹清湯🍜 銘麒媽媽

小時候在黃石市場吃過赤肉羹湯,滋味美好,令人難忘。個人喜歡赤肉羹勝過肉羹,這是一個我調整用料,比較方便簡單的清湯版赤肉羹,如果你也喜...

食材:豬里肌、乾香菇、塩、蔥花、糖、醬油、烏醋、油蒜酥、米酒、蔬果味素、白胡椒粉、太白粉

  • 63 說讚

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