美乃滋蘋果沙拉 ♥水果沙拉9♥ 美乃滋口味差異度很大︰日系偏鹹、美系偏酸、台版過甜。 邊拌邊加鹽或醋調整,了解自己喜歡的甜~酸~鹹 比例,就能調配出你家的獨門秘方。

美乃滋蘋果沙拉 ♥水果沙拉9♥


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美乃滋口味差異度很大︰日系偏鹹、美系偏酸、台版過甜。

邊拌邊加鹽或醋調整,了解自己喜歡的甜~酸~鹹 比例,就能調配出你家的獨門秘方。

食材
沙拉醬汁
  • 1
    蘋果切小丁泡鹽水(蘋果會吸鹹味,勿超過3分鐘),調味兼防氧化變色
  • 2
    豌豆苗剪碎混合蘋果,沙拉醬汁 攪拌均勻淋上即成。
小撇步

* 只用美乃滋也可以。

* 美乃滋可以換成優格,配上葡萄乾(果乾)多點層次。

* 豌豆苗(或苜蓿芽)纖維極粗,剪一剪入菜可以吃多一點,也不會嚼到下巴酸。

2013/08/16 發表 8,918 瀏覽
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