簡易清腸胃用蔬菜湯~大餐前後適用

1..番茄營養屬脂溶性的,所以建議還是必須使用少量的油，巫婆湯是不加油的。
2.洋蔥炒香會散發自然甜味(橄欖油在這裡使用就夠了)，所以不需使用雞湯塊.雞粉。
3.青椒煮太久會破壞為生素C,所以水滾就好,喜歡爽脆口感的可以先加水等滾再放入青椒熄火。
4.胡椒可以暖胃.芹菜增添香味.鹽巴提味用。