情人的-真心蛋
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1電鍋放一張沾濕廚房紙巾,放入蛋,按開關煮,跳起來後再等個10分鐘,再把它拿出來去殼,即為水煮蛋。 -
2絞肉加醃料攪拌均勻後,放入冰箱冷藏10分鐘。
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3用絞肉包入水煮蛋。
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4沾上麵粉。
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5沾上蛋汁。
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6沾上麵包粉。
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7油溫燒至120度左右,改小火放入沾好的蛋。
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8炸至金黃即可。
![絞肉加[醃料]攪拌均勻後,放入冰箱冷藏10分鐘。](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/201565/a268ff95f7c8485b.jpg)
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