[一鍋隨意煮]韓式泡菜豬肉

金箔的健康煮
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描述

非常適合夏天的開胃菜,簡單又容易完成!
女兒不吃辣,可是卻愛死了這道泡菜炒豬肉,可以吃兩碗飯,邊吃邊說好過癮喔~

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將兩種食材拌勻,移至冷藏一起醃約2小時,讓豬肉可以因泡菜所含酵素分解,達到軟化和入味喔

    將兩種食材拌勻,移至冷藏一起醃約2小時,讓豬肉可以因泡菜所含酵素分解,達到軟化和入味喔

  • 熱鍋,加少許油,放入鍋內,均勻拌炒,蓋鍋,悶約3分鐘,肉片熟了即可起鍋!
泡菜已經調味完成,所以不需要再加過多調味料喔

    熱鍋,加少許油,放入鍋內,均勻拌炒,蓋鍋,悶約3分鐘,肉片熟了即可起鍋! 泡菜已經調味完成,所以不需要再加過多調味料喔

  • 鑄鐵鍋加熱後,將泡菜移入鐵鑄鍋,上桌了

    鑄鐵鍋加熱後,將泡菜移入鐵鑄鍋,上桌了

小撇步

泡菜已經調味完成,所以不需要再加過多調味料喔
六源味商店街
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm

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