百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fifisculinarylab
279 食譜 3,203 粉絲

焦糖蜜桃馬茲瑞拉起司沙拉

焦糖蜜桃馬茲瑞拉起司沙拉

描述

以奶油煎過的水果因為水份減少了,風味與甜度都更加濃縮,配上酸香的檸檬油醋,成為一道冷與熱,酸與甜,口感獨特又豐富的美味沙拉!

*這道沙拉可以搭配香氣十足的青醬菇菇燉飯!https://icook.tw/recipes/51530

136 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 蘿蔓洗淨瀝乾,用手撕成小塊,用保鮮膜蓋好先放冰箱冷藏

  • 平底鍋不放油,小火將杏仁乾煎至香味飄出,放涼切碎備用

    平底鍋不放油,小火將杏仁乾煎至香味飄出,放涼切碎備用

  • 水蜜桃去皮切成瓣狀,馬茲瑞拉起司切小丁

    水蜜桃去皮切成瓣狀,馬茲瑞拉起司切小丁

  • 平底鍋加入奶油,糖,將水蜜桃煎至上色即可

    平底鍋加入奶油,糖,將水蜜桃煎至上色即可

  • 混和橄欖油,檸檬汁,鹽,胡椒檸檬油醋

  • 取出冰涼的蘿蔓,加進蜜桃和起司,與檸檬油醋拌勻,撒上杏仁碎就完成了!

    取出冰涼的蘿蔓,加進蜜桃和起司,與檸檬油醋拌勻,撒上杏仁碎就完成了!

2.9 萬 瀏覽
avatar
fifisculinarylab 279 食譜 3,203 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 湯麵 餅乾 地瓜 花椰菜 炒飯 雞湯 麻婆豆腐 粽子 金針菇 義大利麵 雞肉 高麗菜 蒸蛋 菠菜 四季豆 南瓜 家常菜 糖醋排骨 娃娃菜 糖葫蘆 香菇雞湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 杏鮑菇 高麗菜飯 滷肉 鮭魚 櫛瓜 小黃瓜 早餐 炒麵 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 三杯雞 豆腐 竹筍 排骨 酸辣湯 台式泡菜 茄子 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 玉米濃湯 白菜滷 雞胸肉 打拋豬