百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fifisculinarylab
279 食譜 3,207 粉絲

焦糖蜜桃馬茲瑞拉起司沙拉

焦糖蜜桃馬茲瑞拉起司沙拉

描述

以奶油煎過的水果因為水份減少了,風味與甜度都更加濃縮,配上酸香的檸檬油醋,成為一道冷與熱,酸與甜,口感獨特又豐富的美味沙拉!

*這道沙拉可以搭配香氣十足的青醬菇菇燉飯!https://icook.tw/recipes/51530

136 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 蘿蔓洗淨瀝乾,用手撕成小塊,用保鮮膜蓋好先放冰箱冷藏

  • 平底鍋不放油,小火將杏仁乾煎至香味飄出,放涼切碎備用

    平底鍋不放油,小火將杏仁乾煎至香味飄出,放涼切碎備用

  • 水蜜桃去皮切成瓣狀,馬茲瑞拉起司切小丁

    水蜜桃去皮切成瓣狀,馬茲瑞拉起司切小丁

  • 平底鍋加入奶油,糖,將水蜜桃煎至上色即可

    平底鍋加入奶油,糖,將水蜜桃煎至上色即可

  • 混和橄欖油,檸檬汁,鹽,胡椒檸檬油醋

  • 取出冰涼的蘿蔓,加進蜜桃和起司,與檸檬油醋拌勻,撒上杏仁碎就完成了!

    取出冰涼的蘿蔓,加進蜜桃和起司,與檸檬油醋拌勻,撒上杏仁碎就完成了!

2.9 萬 瀏覽
avatar
fifisculinarylab 279 食譜 3,207 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 早餐 打拋豬 雞胸肉 排骨 番茄 湯麵 番茄炒蛋 鮭魚 竹筍 炒麵 瓜仔肉 三杯雞 滷肉 櫛瓜 小黃瓜 菠菜 地瓜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 餅乾 酸辣湯 杏鮑菇 白菜滷 香菇雞湯 雞肉 馬鈴薯 粽子 蒸蛋 家常菜 花椰菜 金針菇 豆腐 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 高麗菜 高麗菜飯 麻婆豆腐 台式泡菜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 低脂高蛋白 四季豆 糖醋排骨 茄子 雞蛋豆腐 雞湯 炒飯