香煎蚵仔蛋
描述
分享美味又簡單的鮮蚵料理［香煎蚵仔蛋］
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
-
於四顆蛋的蛋汁加入少許的「鹽、雞粉」調味。
-
-
炒鍋燒熱冒煙加入一大匙沙拉油潤鍋，關小火把蛋汁倒入。
-
輕輕搖晃鍋底避免沾鍋！蛋汁香味溢出後翻煎另一面！
-
煎熟後起鍋，把浮出蚵仔的那一面朝上！就可以上桌享用嚕。
小撇步
巴哈姆特_小屋：
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=2119666黑師傅 粉絲團：
https://www.facebook.com/HeiShiFucuiDiSu如果大家對我的食譜還滿意，就給我一個讚吧 ^^a
