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Yuki LW
237 食譜 1,956 粉絲

鮮蚵蔥蛋

鮮蚵蔥蛋
677 說讚 4 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 青蔥切小段

    切小段

  • 九層塔稍微切一下

    九層塔稍微切一下

  • 起一鍋滾水,蚵下鍋2~3秒立刻撈起備用

    起一鍋滾水,蚵下鍋2~3秒立刻撈起備用

  • 青蔥、九層塔、蛋、鹽~攪拌均勻

    九層塔、蛋、鹽~攪拌均勻

  • 起油鍋,燒熱,下蛋液~半凝固時鋪上蚵

    起油鍋,燒熱,下蛋液~半凝固時鋪上蚵

  • 倒扣回鍋子煎熟另一面~就可以起鍋

    倒扣回鍋子煎熟另一面~就可以起鍋

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Yuki LW 237 食譜 1,956 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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